Jeg blev lidt inspireret af min søster til at oprette en blog, jeg har gået og tænkt på det længe, men så er det jo man skal finde på noget at skrive om, og helst få emner, og hvilket emne skulle jeg dog så vælge? Min hverdag kredser omkring min søn og de huslige pligter - så dét er jo oplagt at skrive om. Men, men, men det kunne nok blive ret ensformigt i længden, derfor vil der også komme underlige indput om vejret lige hvor jeg bor, nok også noget spøjst madlavning og andre påfund jeg falder over.
Jeg er 21, min søn blev født for 3 år og 5 mdr siden, hans navn er Mathias, og han giver megen glæde og smil på læberne. En kæreste er jeg også så heldig at have, han er en sand øjenåbner for mig, og han giver mig en stor lyst til at få endnu mere styr på livet, og komme igang med uddannelse! Lige nu går jeg hjemme med Mathias til han kan komme i børnehave igen, når han er kommet igang dér skal jeg i aktivering til jeg kan komme igang med uddannelsen til maler. Det er en uddannelse jeg glæder mig meget til, og noget jeg brænder for - og så er det jo hyggeligt og sjovt!
Kaffe er en stor del af mit liv, jeg ELSKER kaffe! Snart så køber jeg en kaffemølle, og så går jeg igang med at købe friske bønner og vil lære at riste dem med den rigtige styrke og tid, så der vil nok komme indlæg om hvordan dét mon går. Jeg eksperimentere også en del med fladbrød, og har (næsten) fundet den perfekte opskrift, men er sikker på man kan finde en bedre:) Jeg laver dem gerne om aftenen og spiser dem som en snack, dejlig billig og forholdsvis sund en af slagsen. Det eneste man skal bruge er mel, bagepulver, smør, kærnemælk, groft salt og lidt olie, nam nam!
Håber i vil kunne lide at læse med,
Maria
